Aşçılık eğitimi ; Mutfakta hijyen, sanitasyon ve iş güvenliği kurallarını uygulamalı olarak öğretmeyi, haftalık ve aylık olmak üzere menü planlaması ve maliyet analizini ele almaktadır. Aşçılık eğitimi detaylı bir eğitim olup, kariyerini yiyecek-içecek sektöründe profesyonel aşçılık olarak devam ettirmek isteyen kişiler için hazırlanmıştır.

Neden Aşçılık Eğitimi?

09.05.2018 Tarihinde 7141 No İle Çıkarılan Kanuna istinaden; Bakanlıkça Belirlenen Kurs Programlarını Başarıyla Tamamlayanlar Aldıkları Kurs Bitirme Belgeleriyle Tamamladıkları Programlara İlişkin İş yerlerinde Çalışabilir ve İş yeri açabilirler. Bu durumda Olan Kişilerden Başka Meslek Belgesi Aranmaz.

AŞÇILIK EĞİTİMİ İSTİHDAM OLANAKLARI NELERDİR?

 

  • İş yeri açabilirler
  • Gemilerde çalışabilirler
  • Yatlarda çalışabilirler
  • Restoranlarda çalışabilirler
  • Yemek firmalarında çalışabilirler
 

 Bu Eğitimi Neden Almalıyım?

 Bu eğitim kariyer yapmak isteyen seçkin insanların tercih edeceği bir eğitimdir. Ülkemizde Yiyecek-Gıda sektörü sürekli kendini yenileyen ve ülke ekonomisine önemli katkısı olan bir sektördür. Bu sektör yeniliğe açık, kendine güvenen bireyleri istihdam etmektedir. Günümüzde bu sektörde istihdam olan bireyler ekonomik olarak yüksek kazançlar elde etmekle birlikte farklı kültürlere ait mutfak hizmetlerini öğrenerek vizyonlarını geliştirmektedir. Sizde bu alanda kendinizi geliştirmek ve kariyer basamaklarını tırmanmak istiyorsanız bu eğitim size ve kariyerinize çok şey kazandıracaktır.

Eğitim Süreci

– Hijyen, Sanitasyon ve Bakteriyoloji – İş Sağlığı ve Güvenliği – ISO 2200 – Depolama – Türk Mutfağına Giriş – Temel Soslar Uygulamalar – Kırmızı & Beyaz Et ve Uygulamalar – Amerikan Üsulü Gastronomi – Fransız Üsulü Gastronomi – Proje Sunumu – Yeni Sunum Teknikleri – Modern Sosların Hazırlanması – Sebze Yemeklerinin Hazırlanması

Gereksinimler

Herhangi Bir Gereksinim Bulunmamaktadır.

Sertifikalar

Milli Eğitim Bakanlığı Onaylı Sertifikalar

Uluslararası Geçerli Sertifikalar

Diğer Eğitimler

Eğitimler Hakkında
Şimdi Bilgi Al!